Pyszne i pożywne korzyści z kolacji ze stekiem

Kolacje ze steków są jednym z najbardziej popularnych dań na całym świecie. Stek nie tylko świetnie smakuje, ale jest też niesamowicie odżywczy. Ale ile kalorii ma stek? Przyjrzyjmy się bliżej temu pysznemu posiłkowi, a także łatwemu przepisowi na stek na kolację, który możesz wykonać w domu

Kalorie w steku 

Ilość kalorii w steku zależy od rodzaju i kawałka mięsa, który jest używany. Ogólnie rzecz biorąc, 3 uncji porcji chudego wołowiny zawiera około 154 kalorii, podczas gdy bardziej marmurkowe cięcie zawiera około 180 kalorii na 3 uncji.  Dodatkowo, stek jest pakowane z niezbędnych witamin i minerałów, takich jak białko, żelazo, cynk, witaminy z grupy B i selenu.

Białko jest szczególnie ważne dla budowy masy mięśniowej i utrzymania zdrowych kości. Żelazo pomaga przenosić tlen w całym organizmie i wspomaga produkcję energii; cynk wspomaga układ odpornościowy; witaminy z grupy B pomagają w prawidłowej pracy metabolizmu; selen działa jako przeciwutleniacz, który zwalcza wolne rodniki.  Wszystkie te składniki odżywcze razem sprawiają, że steki są doskonałym dodatkiem do każdego planu posiłków!

Łatwy przepis na obiad ze steku 

Teraz, gdy wiesz wszystko o odżywczych korzyści stek obiad niech się gotować! Oto łatwy przepis na stek na kolację, który możesz zrobić w domu 

Składniki: 

• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 2 ząbki czosnku (zmielone)
• 1/2 łyżeczki soli
• 1/2 łyżeczki pieprzu-
• 2 (1-calowe) steki ribeye
• 4 łyżki masła
• 2 łyżki świeżej pietruszki (posiekane)
• 1 cytryna (pokrojona w kliny)